Dalam setiap
kegiatan Adat /Kemasyarakatan Khususnya di wilayah Kecamatan Rhee dan Kabupaten
Sumbawa pada umumnya masih terlihat aneka makanan tradisional khas daerah
seperti, punti kela( pisang rebus), baso kela( jagung rebus), ketabang kela(
ubi rebus), rapo kela ( kacang rebus ) yang disajikan sebagai menu penganan,
hal inilah yang patut dilestarikan mengingat sekarang makanan tradisional yang
mengandung nilai gizi tinggi dan masih murni tidak tercampur dengan bahan kimia
dibeberapa tempat sudah mulai digeser keberadaanya dan diganti dengan makanan
olahan yang lebih variatif dan cenderung kurang sehat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar